Stage / Stagiair Food QA

Implementatie Receptenmanagement / Voedingswaarden

Bracamonte Convenient Kitchen is voor haar productielocatie in Weesp per direct op zoek naar een flexibel ingestelde QA-stagiair(e).


Ons bedrijf

Bracamonte Convenient Kitchen (BCK) is een succesvol en snelgroeiende producent van een compleet assortiment aan Grab&Go, banketting & grill producten, zoals sandwiches, wraps, salades/poké bowls, hot & cold meals en yoghurts. De producten zijn gezond, zeer smaakvol en dagelijks supervers.

Tot het internationale klanten-bestand behoren gerenommeerde bedrijven en instellingen in luchtvaart, bekende coffee-ketens en supermarkten. Samen met zusterbedrijf Sushi Ran speelt speelt een toonaangevende rol in het midden en hogere convenience-segment.

Zie ook www.bracamontekitchen.com


Wat ga je doen?

Bracamonte implementeert op dit moment een receptenmanagementsysteem, dat ingrediëntenlijsten en voedingswaarden kan berekenen uit alle individuele componenten. Voor de implementatie van dit systeem zoeken wij assistentie. Tot de taken behoren:

  • Samen met de afdeling inkoop de informatie van ingrediënten compleet maken;
  • Samen met de afdeling Product Development de recepten nalopen;
  • Samen met de afdeling QA de recepten compleet maken in het receptenmanagementsysteem;
  • Samen met de afdeling Productie uitproberen van labelontwerpen met de nieuw ingrediëntlijsten/voedingswaarden

Profiel

Je hebt een opleiding of achtergrond in Kwaliteit en/of Food, bij voorkeur een opleiding als HAS;

  • Bachelor-stage HBO;
  • Affiniteit met automatisering;
  • Communicatief sterk, samenwerken met diverse afdelingen.
  • Werk grotendeels op onze productielocatie in Weesp

Wij bieden
  • Een uitdagende stage waarin je kennismaakt met veel facetten van kwaliteitsmanagement;
  • Lekkere producten en een gezellige organisatie;
  • Prima stagevergoeding

Interesse

Herken jij jezelf in bovenstaand profiel en ben je enthousiast geworden over onze vacature? Mail ons dan zo snel mogelijk je CV en motivatiebrief. Heb je nog vragen of wil je meer informatie neem dan contact op met Niels Hentschke, QA Manager. Hij is telefonisch bereikbaar via 06-52056712.


Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie is niet gewenst.


We serve every moment